白雲荘だより

どら焼き 和果

伝統と湯河原の果実が出会った新定番『どら焼き 和果』

和菓子ひと筋30年の店長が、レシピを今風に少しアレンジし、
さらに湯河原の果実等を使って、他にはない新しいどら焼きを日々手作りで焼き上げています。

そんな和果のどら焼きは完全無添加!
皮にははちみつの代わりにメープルシロップを使うことで香りもよく、
重くなりすぎない甘さに仕上げられていて、ついつい二個目に手が伸びてしまう美味しさです。

中身には定番のあずき餡のほか、湯河原周辺の柑橘類や静岡のお茶など
地元の素材を使ったものも多くあり、いずれも常温で1か月は日持ちします。

サービスで箱詰め・包装もしてくれるので、少し改まった贈り物にも最適です!

 

  • 万葉の里 白雲荘の露天風呂付客室のご紹介
  • ホームページ限定プラン